顧名思義是無土栽培廠家用無土壤的營養液直接栽培植物,為了固定植物和增加空氣含量,其基質多用礫石、沙子、珍珠巖、巖棉等作為主要基質,其優點是能有效控制生長發育過程中對溫度、水分、光照、養分和空氣的較佳要求。
由于花卉無土栽培不需要土壤,可以縱向擴大種植范圍,加快花卉生長,提高花卉質量,節約肥料和水,節省人工操作和人力成本,缺點是一次性投資大,需要額外的設備,如果營養源被污染,很容易傳播,營養液的配制需要技術知識。
植物的生長可以通過監測和調節水中的養分來控制,可以在沒有土壤的情況下種植植物,在土地價格昂貴的地區,人們仍然可以進行種植。
土壤種植會導致環境退化,因為其中溶解了大量的鈣、磷和鉀,但是在水培系統中,水可以多次重復使用,節約用水,降低生產種植的成本,與傳統的土壤耕作相比更加節約。